Мини шарлотка

Для рецепта мини шарлотки понадобится:

4.7/6

Время приготовления - 20 мин.

1 Белки взбейте миксером в густую пену, затем постепенно вмешайте желтки и хорошенько взбейте.

2 Понемногу добавьте сахар и хорошо перемешайте миксером. Добавьте соду и, понемногу добавляя муку, замесите тесто.

3 Формочки для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите на дно тонко порезанные фрукты. Вылейте тесто, чтобы оно полностью закрыло фрукты.

4 Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Калорийность мини шарлотки составляет 184 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль

Состав: Сливки 20%-ные, Сок лимонный

Рецепты с яблоками Посмотреть все рецепты

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Корица молотая, Разрыхлитель, Морская соль

Состав: Вода, Яблоки, Сахар, Лимонная цедра