Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

Для рецепта маринованных креветок на гриле понадобится:

Креветки королевские очищенные 450 г
Сливочное масло 1/2 стакана
Сок лайма 0,3 стакана
Вино белое сухое 1/4 стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Зеленый лук 2 стебля
Чеснок 3 зубчика
Кайенский перец 1 щепотка
Морская соль 1/4 чайные ложки

4.6/5

Время приготовления - Средне

1 Креветки смешайте с четвертью стакана сока лайма и оливковым маслом.

2 В сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 1-2 минуты. Затем влейте вино, добавьте кайенский перец, соль и оставшийся лаймовый сок. Варите 3-5 минут.

3 Разогрейте гриль или мангал. Жарьте креветки примерно 3 минуты до готовности. Выложите в миску с винным соусом, перемешайте и подавайте.

Калорийность маринованных креветок на гриле составляет 189 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с королевскими очищенными креветками Посмотреть все рецепты

Лимонно-чесночные креветки на гриле

Состав: Креветки королевские очищенные, Оливковое масло, Петрушка рубленая, Соль крупная, Сахар, Лимонная цедра, Чеснок, Перец черный свежемолотый

Креветки с лаймовым майонезом

Состав: Креветки королевские очищенные, Майонез, Лимоны, Перец чили красный, Лайм, Кориандр молотый, Морская соль, Перец черный молотый

Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами

Состав: Ананас, Креветки королевские очищенные, Вода, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Растительное масло, Имбирь свежий, Репчатый лук, Крахмал кукурузный (маисовый), Уксус винный красный, Морковь, Соевый соус, Зеленый лук, Херес, Чеснок, Соль