Запеченные рыбные котлеты

Для рецепта запеченных рыбных котлет понадобится:

Филе рыбы 1 кг
Репчатый лук 1 штука
Китайская капуста 100 г
Зелень 1 пучок
Морковь 1 штука
Хлеб белый 1 кусок
Яйцо 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки

5/13

Время приготовления - 45 мин.

1 Рыбное филе (подойдет любая белая рыба, например минтай) достаем из морозилки и размораживаем. Горбушку сухого хлеба размачиваем в молоке.

2 Все ингредиенты пропускаем через комбайн или мясорубку, добавляем одно яйцо, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

3 Из готового фарша формируем котлетки, обваливаем их муке и выкладываем на смазанный оливковым маслом противень.

4 Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

5 Для любителей зажаристой корочки можно предварительно обжарить котлетки до полуготовности на сковороде.

Калорийность запеченных рыбных котлет составляет 103 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Рецепты с филе рыбы Посмотреть все рецепты

Рыба, запеченная в сметане

Состав: Картофель, Филе рыбы, Сметана, Белые грибы, Яйцо, Растительное масло, Мука пшеничная, Сыр

Рыба в кляре

Состав: Филе рыбы, Лимоны, Яйцо, Мука пшеничная, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Рыба в кляре

Состав: Филе рыбы, Мука пшеничная, Сок лимонный, Яйцо, Петрушка рубленая, Соль, Перец черный молотый