Картофельные колбаски
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка
Для рецепта картофельных колбасок понадобится:
- Картофель 600 г
- Мука пшеничная 0,75 стакана
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сметана 1 столовая ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - 50 мин.
1 Картофель отвариваем прямо в кожуре, очищаем и готовим пюре.
2 Добавляем сметану, яйцо, давленный чеснок, соль и перец по вкусу.
3 Понемногу добавляя муку замешиваем не липкое тесто (может понадобится чуть меньше или чуть больше муки).
4 Скатываем небольшие колбаски (или просто лепим смоченными водой руками) и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
5 Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут до появления хрустящей корочки.
Калорийность картофельных колбасок составляет 162 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Запеченные кабачки с картофелем
Свекольная икра
Квашеная капуста по-грузински
Запеченные кабачки с картофелем
Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый
Свекольная икра
Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый
Квашеная капуста по-грузински
Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Состав: Фарш, Картофель, Репчатый лук, Сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый
