Картофельная запеканка Crispy Gratin

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Французская кухня > Духовка

Для рецепта картофельной запеканки понадобится:

Картофель 6 штук
Репчатый лук 2 штуки
Сливочное масло 3 столовые ложки
Соль 1 щепотка
Прованские травы по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

4.6/83

Время приготовления - 2 час.

1 Картошку и лук очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.

2 Поочередно укладываем в смазанную маслом форму для выпечки. Добавляем щепотку соли, перец и прованские травы по вкусу.

3 Заливаем растопленным сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полтора часа (чтобы картофель не пригорел сверху, можно спустя некоторое время закрыть форму фольгой).

Смотрите также Как приготовить гратен

Калорийность картофельной запеканки составляет 106 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты

Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Состав: Картофель, Говяжий фарш, Морковь, Грибы свежие, Зеленый горошек консервированный, Репчатый лук, Консервированная кукуруза, Сметана, Молоко, Сливочное масло, Петрушка рубленая, Томатный соус, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый