Ладду (Laddoo) с сухофруктами

1 Орехи (пополам миндаль и кешью, но можно взять и другие по своему вкусу или по наличию) слегка обжариваем на сухой сковороде.

2 Затем более тщательно обжариваем кунжут до коричневого цвета.

3 Изюм, курагу и обжаренные орехи пропускаем через мясорубку, добавляем кунжут, часть кокосовой стружки и скатываем в шарики.

4 Каждый шарик обваливаем в остатках кокосовой стружки.

5 Вкусный и полезный десерт готов!