Оладьи из тыквы
Метки: Рецепты > Блины и оладьи > Русская кухня
Для рецепта оладий из тыквы понадобится:
- Тыква 400 г
- Мука пшеничная 0,75 стакана
- Кефир 0,5 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 4 чайные ложки
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - 20 мин.
1 Тыкву натираем на мелкой терке и ставим в микроволновку на 5 минут (спустя пару минут приготовления нужно перемешать).
2 Тем временем, взбиваем яйца, добавляем кефир и снова взбиваем. Добавляем сахар, щепотку соли, муку и перемешиваем до однородности с помощью миксера (следим чтобы не было комочков).
3 В подготовленное тесто добавляем тыкву и снова хорошенько перемешиваем.
4 С помощью ложки выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон (для получения идеальных круглых оладий можно использовать металлические или силиконовые формочки).
5 Подаем со сметаной.
Калорийность оладий из тыквы составляет 131 ккал.
Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты
Яблочные оладьи с корицей
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Йогурт, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Корица молотая, Растительное масло, Сахарная пудра
Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Тыквенный кекс
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Тыква, Растительное масло, Яйцо, Сахар коричневый, Сахарная пудра, Молоко, Разрыхлитель, Корица, Соль, Гвоздика, Мускатный орех, Перец черный душистый
Оладьи с тыквой и яблоком
Состав: Тыква, Яблоки, Вода, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Соль