Брауни

1 На водяной бане растопите шоколад, добавьте сливочное масло и помешивайте до получения однородной блестящей массы.

2 Пока шоколадная смесь охлаждается взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. Соедините яичную смесь с шоколадной, хорошенько перемешайте.

3 Добавьте орехи, муку и снова перемешайте до получения однородного густого теста.

4 Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите тесто. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

5 Достаньте из формы после полного остывания, присыпьте сахарной пудрой.

Смотрите также Как приготовить брауни