Брауни-чизкейк
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Американская кухня
Для рецепта брауни-чизкейка понадобится:
- Сахар 230 г
- Мука пшеничная 150 г
- Горький шоколад 150 г
- Сливки 0,5 стакана
- Сыр сливочный 125 г
- Сливочное масло 125 г
- Яйцо 2 штуки
- Фундук 30 г
Время приготовления - 1 час.
1 Масло и шоколад растопите на водяной бане. Добавьте рубленые орехи.
2 Одно яйцо взбейте с 150 граммами сахара, добавьте растопленный шоколад, просеянную муку и хорошенько перемешайте.
3 Прямоугольную форму застелите бумагой для выпечки и выложите тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
4 Оставшееся яйцо взбейте с остатками сахара, добавьте сливки, сливочный сыр и снова взбейте до однородности.
5 Подготовленную сырную массу выложите поверх коржа и отправьте в духовку еще на 15 минут.
6 Перед подачей остудите в духовке и поставьте в холодильник на несколько часов.
Калорийность брауни-чизкейка составляет 381 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка яблочная
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Ананасовые кольца в кляре
Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал
Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Маффины
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль