Манник с абрикосами
Метки: Рецепты > Пироги > Духовка
Для рецепта манника с абрикосами понадобится:
- Абрикосы 7 штук
- Манная крупа 1 стакан
- Кефир 200 мл
- Сметана 100 мл
- Мука пшеничная 4 столовые ложки
- Сахар 4 столовые ложки
- Яйцо 1 штука
- Сливочное масло 50 г
- Сода 0,5 чайные ложки
- Ваниль по вкусу
Время приготовления - 50 мин.
1 Хорошенько перемешать кефир, сметану и манку, а затем оставить набухать примерно на полчаса.
2 Яйцо взбить с сахаром до белого цвета и добавить ваниль.
3 В разбухшую манку добавить соду и как следует перемешать.
4 Влить подготовленную яичную смесь, частями добавить муку и вымесить до консистенции густой сметаны. В конце добавить растопленное масло.
5 Форму для выпечки застелить пергаментом и залить большую часть теста.
6 Абрикосы промыть, очистить от косточек и половинками выложить на тесто. Сверху залить оставшимся тестом.
7 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.
Смотрите также Как приготовить абрикосовый пирог
Калорийность манника с абрикосами составляет 210 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Финский черничный пирог
Состав: Черника, Сметана, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильная эссенция
Капустный пирог
Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи
Рецепты с абрикосами Посмотреть все рецепты
Клафути с абрикосами и персиками
Состав: Абрикосы, Персики, Сахар, Яйцо, Взбитые сливки, Лимоны, Молоко, Ликер «Амаретто», Мука пшеничная, Сливочное масло, Ваниль, Соль
Абрикосовая кростата
Состав: Абрикосы, Мука пшеничная, Сливочное масло, Вода, Яйцо, Крахмал, Сахар, Соль, Лимонная цедра
Пирог с абрикосами
Состав: Мука пшеничная, Абрикосы, Сахар, Кефир, Яйцо, Сливочное масло, Ванильный сахар, Сода