Ростбиф
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта ростбифа понадобится:
- Мясо 500 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
Время приготовления - Средне
1 Мясо (филейную часть, тонкий край или вырезку) промойте, удалите сухожилия, посолите, переложите на разогретый с маслом противень или сковороду и слегка обжарьте.
2 Затем отправьте духовку и запекайте до готовности. Через каждые 10-15 минут поливайте мясо образовавшимся соком. Если сока будет мало, можно подлить немного бульона или воды.
3 Готовый ростбиф нарежьте ломтиками и уложите на блюдо.
Калорийность ростбифа составляет 240 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
Рецепты с мясом Посмотреть все рецепты
Прозрачный мясной бульон
Состав: Вода, Мясо, Корень петрушки, Репчатый лук, Морковь, Яичный белок, Соль
Мясная запеканка в лаваше
Состав: Мясо, Сыр твердый, Лаваш армянский, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Яйцо, Майонез, Укроп, Перец черный молотый, Соль