Треска под овощами
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта трески под овощами понадобится:
- Филе трески 700 г
- Сушеные помидоры 500 г
- Болгарский перец 2 штуки
- Морковь 3 штуки
- Репчатый лук 2 головки
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Филе трески немного посолите, нарежьте и обжарьте.
2 Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, помидоры - тонкими дольками.
3 Овощи обжарьте в отдельной сковороде и немного потушите, добавив соль и специи.
4 Обжаренное филе трески накройте овощами и потушите еще 5 минут.
5 В качестве гарнира хорошо подойдет картофельное пюре или рис.
Калорийность трески под овощами составляет 108 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Рецепты с филе трески Посмотреть все рецепты
Треска, запеченная с бобами
Состав: Консервированная фасоль, Филе трески, Вино белое сухое, Петрушка рубленая, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый
Рыбные котлеты по-мексикански
Состав: Филе трески, Хлеб белый, Перец чили красный, Кинза, Репчатый лук, Яйцо, Сок лимонный, Чеснок, Тмин молотый, Гвоздика молотая, Корица, Соль
Рыбные лепешки
Состав: Картофель, Филе трески, Мясо краба, Стебель сельдерея, Хлебные крошки, Сливки 40%-ные, Рыбный бульон, Яйцо, Мука пшеничная, Лук-шалот, Лук-порей, Морская соль, Перец черный горошком, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло