Торт бисквитный «Графские развалины»

1 Смешайте яйца, стакан сметаны, стакан сахара, сгущенку, разрыхлитель и 2 стакана муки.

2 Готовое тесто разделите на 2 части, в большую добавьте какао. Испеките круглый белый корж в форме и шоколадный на противне.

3 Для крема смешайте полтора стакана сметаны, пол стакана сахара и взбейте.

4 Для глазури смешайте 4 столовые ложки сахара и 4 чайные ложки какао. Добавьте размягченное сливочное масло, затем 4 столовые ложки воды или молока, прокипятите и остудите.

5 Коричневый корж разрежьте на треугольные кусочки, обмакните их в крем и уложите на белый корж произвольно, а затем полейте остывшей глазурью.

Смотрите также Как приготовить бисквит