Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»
Метки: Рецепты > Паста и пицца > Итальянская кухня
Для рецепта пасты с морепродуктами понадобится:
- Паста 200 г
- Сливки 150 мл
- Креветки 100 г
- Кальмары 50 г
- Мидии 50 г
- Вино белое сухое 50 мл
- Томатный соус 50 г
- Оливковое масло 20 мл
- Сыр пармезан 10 г
- Зеленый базилик 5 г
- Чеснок 5 г
- Морская соль 2 г
- Орех мускатный молотый 1 г
- Перец белый молотый 1 г
Время приготовления - 25 мин.
1 Морепродукты обжарьте с чесноком на оливковом масле.
2 Добавьте белое вино, жирные сливки, томатный соус, соль, белый молотый перец и мускатный орех.
3 Смешайте с отваренной пастой, добавьте нарезанный соломкой базилик. При подаче посыпьте тертым пармезаном.
Калорийность пасты с морепродуктами составляет 211 ккал.
Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Паста с консервированным лососем в сливках
Состав: Лосось консервированный, Сливки 30%-ные, Спагетти, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Спагетти болоньезе
Состав: Консервированные помидоры, Спагетти, Говяжий фарш, Говяжий бульон, Вино красное сухое, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Морковь, Петрушка рубленая, Оливковое масло, Сахар, Чеснок, Сыр пармезан тертый
Пицца с сыром и грушей
Состав: Вода, Груши, Мука пшеничная, Сыр моцарелла, Сыр горгонзола, Соль, Оливковое масло, Сухие дрожжи
Рецепты с пастой Посмотреть все рецепты
Паста с рагу из баранины и овощей
Состав: Паста, Вино белое сухое, Баранина, Помидоры, Красный болгарский перец, Овощной бульон, Оливковое масло, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Паста с беконом и горошком
Состав: Помидоры, Паста, Сыр грюйер, Зеленый горошек консервированный, Бекон, Репчатый лук, Подсолнечное масло, Сахар, Соль