Пьянти

Для рецепта пьянти понадобится:

Говядина 500 г
Сметана 1/2 стакана
Говяжий бульон 1/2 стакана
Масло сливочное топленое 2 столовые ложки
Чеснок 7 зубчиков
Мука пшеничная 1 чайная ложка
Соль по вкусу

4.8/3

Время приготовления - Средне

1 Говядину разрежьте на небольшие куски примерно по 50 грамм, обжарьте на сковороде, залейте сметаной и потушите до готовности.

2 Для соуса слегка поджарьте муку, разведите бульоном или водой и влейте в кипящую сметану.

3 Варите 8-10 минут, не забывая помешивать.

4 Заправьте солью и тертым чесноком.

Калорийность пьянти составляет 190 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Овсяные котлеты

Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с говядиной Посмотреть все рецепты

Кукси

Состав: Вода, Говядина, Лапша, Огурцы, Белокочанная капуста, Редис, Яйцо, Растительное масло, Кинза, Чеснок, Соевый соус, Уксус, Кайенский перец, Перец черный молотый, Сахар, Соль

Виндзорский мясной суп

Состав: Говяжий бульон, Пастернак, Говядина, Баранина, Рис, Репчатый лук, Морковь, Мадера, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сушеный тимьян, Лавровый лист, Перец чили молотый, Петрушка

Лагман по-узбекски

Состав: Говядина, Мука пшеничная, Помидоры, Вода, Картофель, Морковь, Болгарский перец, Растительное масло, Репчатый лук, Редька, Чеснок, Укроп, Петрушка