Тушеные кальмары
Для рецепта тушеных кальмаров понадобится:
- Кальмары 400 г
- Репчатый лук 1 головка
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 50 г
Время приготовления - 25 мин.
1 Морковь натрите на крупной терке. Лук порежьте полукольцами и пассеруйте в масле (сначала лук потом морковь).
2 Очищенные, промытые кальмары ошпарьте кипятком, снимите кожицу, порежьте полукольцами и добавьте в пассерованные лук и морковь. Посолите по вкусу и перемешайте. Тушите 1-2 мин.
Калорийность тушеных кальмаров составляет 130 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Запеченная пряная морковь
Состав: Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Кумин (зира), Кардамон, Кориандр молотый, Перец черный молотый, Корица, Лавровый лист
Рецепты с кальмарами Посмотреть все рецепты
Кальмары, тушеные в сметане
Состав: Кальмары, Сметана, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Соль, Чеснок, Перец черный молотый
Салат-коктейль из морепродуктов
Состав: Креветки, Помидоры черри, Крабовые палочки, Кальмары, Сухарики, Салат зеленый
Фаршированные кальмары
Состав: Кальмары, Шампиньоны, Репчатый лук, Яйцо, Морковь, Майонез, Соль, Перец черный душистый