Свежий белый хлеб

1 Дрожжи смешайте с теплым молоком и оставьте на 5 минут.

2 Добавьте соль, сахар и размягченное сливочное масло. Затем добавьте муку, чтобы получилось мягкое тесто и вымешивайте несколько минут.

3 Смажьте маслом форму для хлеба и выложите в нее тесто. Накройте полотенцем и оставьте, пока тесто не поднимется вдвое.

4 Разогрейте духовку до 200 градусов.

5 Поставьте тесто в духовку и выпекайте примерно 30 минут или до готовности и румяной корочки сверху. Извлеките из формы и охладите.

Смотрите также Как приготовить хлеб