Свинина с чесноком и сыром
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка
Для рецепта свинины с чесноком и сыром понадобится:
- Свинина 750 г
- Томатная паста 250 г
- Сыр 150 г
- Соевый соус 5 столовых ложек
- Чеснок 10 зубчиков
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Мясо отделите от косточки и порежьте на порционные кусочки. Отбейте, посолите и приправьте с обеих сторон.
2 Мясо выложите в кастрюлю, каждый кусочек промажьте соевым соусом, томатной пастой и оставьте на 10–15 минут.
3 Мясо выложите на противень, промазанный подсолнечным маслом. Готовьте мясо 30-40 минут в разогретой духовке. В это время порежьте чеснок на дольки и мелко потрите сыр.
4 Когда мясо подрумянится — выложите на него кружочки чеснока и оставьте еще на 10 минут. Затем выключите духовку и посыпьте мясо сыром. Готовое мясо украсьте зеленью.
Смотрите также Как приготовить запеченную свинину
Калорийность свинины с чесноком и сыром составляет 189 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара
Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Рис по-индийски
Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума
Рецепты с свининой Посмотреть все рецепты
Тушеная свинина с молоком и травами
Состав: Свинина, Молоко, Вино белое сухое, Оливковое масло, Розмарин свежий, Ягоды можжевельника, Шалфей, Морская соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Чеснок
Пельмени
Состав: Мука пшеничная, Вода, Говядина, Свинина, Репчатый лук, Яйцо, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Террин из свинины и можжевельника по-деревенски
Состав: Бекон, Свиная грудинка, Свинина, Французский багет, Репчатый лук, Вино белое сухое, Ягоды можжевельника, Петрушка рубленая, Бренди, Тмин, Чеснок, Мускатный орех, Смесь салатных листьев