Сэндвичи с тушеной говядиной и зеленым луком

Для рецепта сэндвичей с тушеной говядиной и зеленым луком понадобится:

Говядина 1,8 кг
Булочка 12 штук
Вода 2 стакана
Томатная паста 170 г
Соус барбекю 1/2 стакана
Репчатый лук 1 головка
Сахар коричневый 2 столовые ложки
Крахмал кукурузный (маисовый) 1 столовая ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зеленый лук по вкусу

5/2

Время приготовления - 3 час.

1 В кастрюлю выложите нарезанное на маленькие кусочки мясо, мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, соль и перец. Смешайте воду и томатную пасту и залейте мясо. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите полтора-два часа, пока мясо не станет мягким. Извлеките мясо из соуса и слегка охладите. С помощью 2 вилок порвите на маленькие кусочки.

2 Смешайте крахмал с 2 ложками воды и вылейте в глубокую сковороду. Добавьте 2 стакана соуса из-под мяса, соус барбекю и коричневый сахар. Доведите до кипения и варите 1-2 минуты, пока соус не загустеет. Добавьте мясо и хорошенько перемешайте.

3 Разрежьте булки пополам и на нижнюю часть выложите немного мясной массы. Посыпьте зеленым луком и накройте другими половинками.

Калорийность сэндвичей с тушеной говядиной и зеленым луком составляет 167 ккал.

Рецепты бутербродов и сэндвичей Посмотреть все рецепты

Бутерброды с моцареллой

Состав: Хлеб белый, Сыр моцарелла, Помидоры, Сливочное масло, Зеленый лук, Растительное масло, Чеснок, Базилик, Перец черный молотый

Куриное филе в фольге

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Уксус рисовый, Чеснок сушеный молотый, Смесь перцев

Бутерброд с отварной курицей

Состав: Куриные окорочка, Маринованные грибы, Соленые огурцы, Куриный бульон, Хлеб белый, Яйцо, Растительное масло, Майонез, Горчица, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с говядиной Посмотреть все рецепты

Хинкали с мясом и сыром

Состав: Мука пшеничная, Сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Яйцо, Говядина, Петрушка, Кинза, Соль, Перец черный молотый

Бефстроганов из говядины

Состав: Говядина, Репчатый лук, Сметана, Растительное масло, Томатная паста, Петрушка рубленая, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый

Крученики из говядины с грибами по-украински

Состав: Говядина, Шампиньоны, Репчатый лук, Вино белое сухое, Орехи, Горчица, Сметана, Йогурт, Растительное масло, Чеснок, Тимьян, Перец черный молотый, Соль