Кукурузные блины с фундуком

Для рецепта кукурузных блинов с фундуком понадобится:

Мука пшеничная 1 стакан
Молоко 1 стакан
Фундук жареный 1/2 стакана
Яйцо 2 штуки
Кукурузная мука 1/4 стакана
Сливочное масло 3 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль 1/2 чайные ложки

4.5/2

Время приготовления - Средне

1 В комбайне или блендере тщательно измельчите очищенный фундук. Добавьте обе муки, сахар, разрыхлитель и соль и снова хорошо перемешайте. Затем введите слегка взбитые яйца, молоко и размягченное сливочное масло. Все снова перемешайте.

2 Разогрейте блинную сковороду и слегка смажьте растительным маслом. Жарьте блины как обычно, переворачивая, примерно по 3 минуты на каждый блин. Подавайте со сливочным маслом, кленовым сиропом и посыпав корицей.

Смотрите также Как приготовить кукурузные блины