Овсяные оладьи

Метки: Рецепты > Блины и оладьи > Русская кухня

Для рецепта овсяных оладий понадобится:

Молоко 250 мл
Мука пшеничная 250 г
Овсяные хлопья 1/2 стакана
Сахар белый мелкий 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сок лимонный 1 чайная ложка
Соль 1/2 чайные ложки
Сода 1/2 чайные ложки

4.6/2

Время приготовления - 30 мин.

1 Овсяные хлопья всыпьте в глубокую миску, добавьте сахар и соль.

2 Добавьте слегка взбитое яйцо, молоко и перемешайте.

3 Добавьте лимонный сок и дайте настояться 5–10 минут.

4 Муку смешайте с содой, просейте и смешайте с жидкими ингредиентами. Хорошенько перемешайте и добавьте 1-2 ложки оливкового масла. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.

5 Выливайте тесто на разогретую сковороду с помощью поварешки и обжаривайте оладьи с обеих сторон.