Капуста цветная запеченная

Для рецепта запеченной цветной капусты понадобится:

Цветная капуста 1 кг
Вино белое сухое 125 г
Сыр 100 г
Бекон 100 г
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Укроп 1 столовая ложка
Петрушка 1 столовая ложка
Соль по вкусу

4.9/1

Время приготовления - 50 мин.

1 Цветную капусту очистите, разделите на соцветия и промойте. Затем выложите на сковороду, посолите и залейте вином. Запеките в духовке.

2 Приготовьте белый соус.

3 Сыр натрите на мелкой терке, добавьте панировочные сухари и мелко нарезанный бекон, все перемешайте. Посыпьте этой смесью капусту, залейте соусом и запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.

4 Готовую капусту украсьте зеленью петрушки и укропа.

Калорийность запеченной цветной капусты составляет 79 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Рецепты с цветной капустой Посмотреть все рецепты

Сырное фондю с овощами

Состав: Вино белое сухое, Сыр грюйер, Мука пшеничная, Чеснок сушеный молотый, Мускатный орех, Помидоры черри, Хлеб цельнозерновой, Болгарский перец, Цветная капуста, Брюссельская капуста, Морковь

Цветная капуста в кляре

Состав: Цветная капуста, Яйцо, Молоко, Мука пшеничная, Растительное масло

Овощной суп-пюре с курицей

Состав: Куриный бульон, Цветная капуста, Морковь, Зеленый лук, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый