Писсаладьере
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта писсаладьере понадобится:
- Репчатый лук 600 г
- Тесто слоеное 300 г
- Анчоусы 8 штук
- Маслины 8 штук
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 20 мл
- Сахар 1 чайная ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - Средне
1 На медленном огне обжарьте в масле лук, чеснок и сахар в течение 10 минут до мягкости. Увеличьте огонь и готовьте, пока лук не станет коричневого цвета. Приправьте и дайте остыть.
2 Раскатайте тесто и придайте ему форму круга или выложите в форму для выпекания. Края теста смажьте яйцом и выложите луковую смесь.
3 Анчоусы и оливки порежьте вдоль и украсьте ими пирог. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Затем остудите и порежьте на куски.
Калорийность писсаладьере составляет 167 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Батончики Баунти по-домашнему
Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло
Рецепты с репчатым луком Посмотреть все рецепты
Кабачки с помидорами и чесноком
Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Ризотто со сливками и сладким перцем
Состав: Овощной бульон, Рис, Болгарский перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Херес, Сливки 35%-ные, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Картофельная запеканка Crispy Gratin
Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый