Чатни

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Индийская кухня

Для рецепта чатни понадобится:

Цукини 250 г
Сахар 175 г
Яблоки 170 г
Репчатый лук 125 г
Винный уксус 5 столовых ложек
Хрен 25 г

4.2/1

Время приготовления - Средне

1 Все ингредиенты сложите в кастрюлю, доведите до кипения и варите на слабом огне 15 минут.

2 Разложите в ошпаренные банки и закатайте.

Калорийность чатни составляет 109 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты

Классический соус бешамель

Состав: Молоко, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Мука пшеничная, Соль

Итальянская салатная заправка

Состав: Масло оливковое extra virgin, Уксус бальзамический, Морская соль, Перец черный свежемолотый, Чеснок

Сушеный укроп в микроволновке

Состав: Укроп, Петрушка, Базилик

Рецепты с цукини Посмотреть все рецепты

Тыквенный карри с нутом и цукини

Состав: Цукини, Овощной бульон, Тыква, Цветная капуста, Нут, Чечевица красная, Репчатый лук, Карри, Растительное масло, Чеснок, Кориандр свежий

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Свежий гаспачо

Состав: Помидоры, Перец красный свежий, Перец желтый свежий, Цукини, Оливковое масло, Огурцы, Уксус бальзамический, Репчатый лук, Чеснок, Кайенский перец, Петрушка