Лосось в слоеном тесте

Для рецепта лосося в слоеном тесте понадобится:

4.7/3

Время приготовления - 35 мин.

1 Филе лосося приправьте солью и перцем. Смешайте масло, лимонную цедру, сок, каперсы и петрушку.

2 Тесто тонко раскатайте так, чтобы лосось поместился целиком. Выложите филе, намажьте маслом, заверните в тесто и защипните края.

3 Положите на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте горчичными семечками. Вилкой сделайте несколько дырочек для выхода пара.

4 Запекайте 20-30 минут до золотистой корочки.

Калорийность лосося в слоеном тесте составляет 222 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты

Состав: Кукурузные хлопья, Шоколад темный

Состав: Сметана, Сахар, Мед

Состав: Лед, Шоколад темный, Вода

Рецепты с филе лосося Посмотреть все рецепты

Состав: Филе лосося, Сливочное масло, Яичный желток, Сок лимонный, Оливковое масло, Специи

Состав: Филе лосося, Кленовый сироп, Соевый соус, Перец черный свежемолотый, Растительное масло

Состав: Филе лосося, Горчица зернистая, Мед, Яблочный уксус, Семена тмина, Чеснок, Соль, Перец черный молотый