Шоколадный торт
Метки: Рецепты > Торты > Духовка
Для рецепта шоколадного торта понадобится:
- Шоколад 4 штуки
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сливки 30%-ные 1 стакан
- Сливочное масло 225 г
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1/2 столовые ложки
Время приготовления - Средне
1 Смешайте муку и разрыхлитель. Взбейте миксером яйца с сахаром и растопите масло.
2 Растопите 2,5 плитки шоколада с четырьмя столовыми ложками сливок и тщательно перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3 Смажьте две круглые формы для выпечки размягченным маслом. На дно и бока форм положите бумагу для выпечки. Выложите тесто в формы и поставьте в духовку на 30 минут. Затем проверьте готово ли тесто.
4 Дайте коржам остыть. Взбейте оставшиеся сливки и растопите 1 плитку шоколада. Смешайте сливки с шоколадом так, чтобы получилась консистенция жидкого крема. Выложите крем на один из коржей и закройте его вторым.
5 Обмажьте кремом торт сверху и по бокам, чтобы торт получился полностью шоколадным. Поставьте торт в холодильник, подавайте украсив шоколадной крошкой.
Смотрите также Как приготовить шоколадный торт
Калорийность шоколадного торта составляет 422 ккал.
Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «зебра»
Состав: Сахар, Яйцо, Мука пшеничная, Сметана, Сливочное масло, Грецкие орехи, Какао-порошок, Разрыхлитель, Сода
Торт Наполеон на пиве
Состав: Молоко, Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сахар, Пиво светлое, Сливочное масло, Печенье, Яичный желток, Крахмал, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Рецепты с шоколадом Посмотреть все рецепты
Лимонно-шоколадное парфе с клубникой
Состав: Клубника, Взбитые сливки, Сахар, Сок лимонный, Шоколад, Яичный желток, Лимонная цедра, Соль