Соус из ежевики и неспелого винограда

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Грузинская кухня

Для рецепта соуса из ежевики и неспелого винограда понадобится:

Ежевика 1/2 кг
Виноград 300 г
Перец зеленый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Кинза по вкусу
Морская соль по вкусу

4.4/2

Время приготовления - Средне

1 Ягоды ежевики очистите от плодоножек, положите в марлю и выдавите сок. Таким же образом отожмите виноград, а оставшиеся в марле зерна и кожицу выкиньте.

2 Смешайте сок ежевики и винограда. Хорошенько растолките в ступке зелень кинзы, чеснок, стручковый перец и соль.

3 В кастрюле смешайте зелень с соком. Кисло-сладкий соус готов.

Смотрите также Как приготовить ягодный соус

Калорийность соуса из ежевики и неспелого винограда составляет 42 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты

Гуакамоле

Состав: Авокадо, Перец чили зеленый, Перец зеленый, Репчатый лук, Помидоры, Сок лимонный, Семена кориандра, Соль

Яблочно-горчичный соус

Состав: Яблоки, Лимоны, Оливковое масло, Горчица, Перец черный молотый, Соль

Лимонный майонез

Состав: Растительное масло, Яичный желток, Сок лимонный, Специи

Рецепты с ежевикой Посмотреть все рецепты

Печеные сливы с лесными ягодами, виски и овсянкой

Состав: Сливы, Черника, Ежевика, Овсяные хлопья, Сахар, Сахар коричневый мягкий, Сливочное масло, Мука пшеничная, Виски, Соль

Яблочный йогурт с малиной и ежевикой

Состав: Малина, Йогурт, Яблочный сок, Ежевика, Мед

Салат из фруктов и ягод с мятой

Состав: Зеленые яблоки, Ежевика, Клубника, Ананас, Мята свежая