Тосканский фасолевый суп

Метки: Рецепты > Супы > Итальянская кухня > Блендер

Для рецепта тосканского фасолевого супа понадобится:

Фасоль белая консервированная 800 г
Молоко 150 мл
Орегано 2 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Бульонный кубик 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

4.8/2

Время приготовления - 30 мин.

1 В большой кастрюле нагрейте масло и обжарьте раздавленный чеснок в течение 2–3 минут. Добавьте в кастрюлю фасоль вместе с жидкостью, при необходимости добавьте воды. Всыпьте раскрошенный бульонный кубик. Доведите до кипения и снимите с огня.

2 Фасолевую смесь взбейте в кухонном комбайне до однородного пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте молоко и хорошенько перемешайте. Перелейте суп обратно в кастрюлю и нагрейте, не доводя до кипения.

3 Добавьте порезанный орегано и подавайте.

Смотрите также Как приготовить фасолевый суп

Калорийность тосканского фасолевого супа составляет 117 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты

Борщ вегетарианский

Состав: Вода, Свекла, Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Сахар, Соль, Сметана, Зелень

Суп с фрикадельками

Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый

Гороховый суп-пюре с беконом

Состав: Бекон, Горох, Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Соль

Рецепты с консервированной белой фасолью Посмотреть все рецепты

Стейк говяжий с розмарином и пюре из белой фасоли

Состав: Фасоль белая консервированная, Говяжье филе, Маслины без косточек, Куриный бульон, Вино белое сухое, Оливковое масло, Томатная паста, Розмарин свежий, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Тыквенный суп с фасолью и чили

Состав: Овощной бульон, Тыква, Фасоль белая консервированная, Репчатый лук, Перец чили свежий, Оливковое масло, Листья кориандра, Соль, Перец черный свежемолотый

Щавелевый суп

Состав: Картофель, Щавель, Фасоль белая консервированная, Перец зеленый, Укроп, Петрушка, Соль