Шпинат с клубникой и орехами

Метки: Рецепты > Салаты > Американская кухня

Для рецепта шпината с клубникой и орехами понадобится:

Клубника 250 г
Шпинат 200 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Уксус бальзамический 2,5 столовые ложки
Сахар 1 чайная ложка
Грецкие орехи 1/2 штуки
Соль 1/4 чайные ложки
Перец черный молотый 1/8 чайные ложки

5/10

Время приготовления - Средне

1 Поместите орехи на 5-8 минут в духовку, разогретую до 175 градусов, а затем остудите.

2 Смешайте уксус, соль, перец и сахар. В эту смесь медленно вливайте тонкой струйкой оливковое масло, постоянно помешивая венчиком.

3 Нарежьте клубнику крупными ломтиками и смешайте ее с листьями свежего шпината. Добавьте поджаренные орехи, смесь уксуса с маслом и хорошенько перемешайте. Старайтесь не раздавить при этом клубнику.

Смотрите также Как приготовить салат из шпината