Пирожки со шпинатом

Для рецепта пирожков со шпинатом понадобится:

4.6/1

Время приготовления - 50 мин.

1 Шпинат положите в кастрюлю, посолите, накройте крышкой и поставьте на средний огонь на 2-3 минуты. Перемешайте, откиньте на дуршлаг и придавите, чтобы стек сок.

2 Зелень переложите в миску, взбейте со сливочным маслом, сыром, творогом, измельченным чесноком и укропом. Приправьте мускатным орехом, солью, перцем и лимонным соком и дайте остыть.

3 На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте 6 кружков. На середину каждого положите шпинатную начинку, слепите пирожки, смажьте их взбитым яйцом и положите на смазанный растительным жиром противень.

4 В центре каждого пирожка сделайте отверстие. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15 минут, до золотисто-коричневого цвета.

Калорийность пирожков со шпинатом составляет 178 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты

Шарлотка яблочная

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Рецепты с шпинатом Посмотреть все рецепты

Пряная баранина с укропом и шпинатом

Состав: Баранья лопатка, Шпинат, Укроп, Греческий йогурт, Оливковое масло, Орегано, Чеснок, Сок лимонный, Корица молотая, Гвоздика молотая, Перец черный душистый, Соль, Перец черный молотый

Шпинат по-итальянски с чесноком и лимонным соком

Состав: Шпинат, Лимоны, Оливковое масло, Чеснок

Суп из шпината с сырными фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Фарш, Шпинат, Яйцо, Сыр пармезан, Хлеб белый, Молоко, Соль, Перец черный молотый