Суп-пюре из зеленого горошка
Для рецепта супа-пюре из зеленого горошка понадобится:
- Молоко 4 стакана
- Зеленый горошек консервированный 1 банка
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Мука пшеничная 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Зеленый горошек протрите через сито или измельчите в блендере и смешайте с молочным соусом.
2 Муку слегка прожарьте с маслом, разведите горячим молоком и проварите 10–15 минут.
3 Горошек смешайте с молочным соусом, разведите горячей водой и посолите по вкусу. Перед подачей на стол заправьте маслом.
Калорийность супа-пюре из зеленого горошка составляет 99 ккал.
Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из шампиньонов
Состав: Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сушеные белые грибы, Мука пшеничная, Оливковое масло, Сливочное масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый
Томатный магрибский суп
Состав: Помидоры, Куриный бульон, Лимоны, Красный лук, Оливковое масло, Кинза, Мед, Имбирь, Паприка, Корица, Тмин, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Суп с фрикадельками
Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый
Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Пудинг творожный с изюмом и яблоками
Состав: Творог, Яблоки, Сметана, Молоко, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Изюм, Манная крупа, Ванилин