Куриный рулет с начинкой из риса и нута

Для рецепта куриного рулета с начинкой из риса и нута понадобится:

Цукини 1 штука
Куриное филе 1 штука
Рис длиннозерный 1/2 стакана
Нут 1/2 стакана
Помидоры 1 штука
Сыр твердый 30 г
Шафран по вкусу

4.4/3

Время приготовления - 20 мин.

1 Сварите нут и рис. Цукини и помидор нарежьте кубиками. Все вместе потушите в сковороде 5 минут и приправьте шафраном.

2 Филе отбейте, посолите-поперчите, сверху положите сыр. Затем добавьте немножко тушеной начинки и сверните в рулетик. Чтобы он не разворачивался закрепите зубочистками.

3 Обжарьте рулет до золотистой корочки на разогретой с оливковым маслом сковороде.

4 Оставшуюся начинку подайте отдельно вместе с рулетом.

Смотрите также Как приготовить куриные рулеты

Калорийность куриного рулета с начинкой из риса и нута составляет 127 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Рецепты с цукини Посмотреть все рецепты

Тыквенный карри с нутом и цукини

Состав: Цукини, Овощной бульон, Тыква, Цветная капуста, Нут, Чечевица красная, Репчатый лук, Карри, Растительное масло, Чеснок, Кориандр свежий

Овощной суп с красной фасолью

Состав: Овощной бульон, Цукини, Тыква баттернат, Стебель сельдерея, Картофель, Лук-порей, Морковь, Красная фасоль, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Томатное пюре, Оливковое масло, Специи

Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью

Состав: Цукини, Капуста брокколи, Шампиньоны, Морковь, Семечки тыквы очищенные, Оливковое масло, Помидоры, Чеснок сушеный молотый, Перец черный молотый, Соль