Бутерброды с сыром моцарелла
Метки: Рецепты > Бутерброды и сэндвичи > Итальянская кухня
Для рецепта бутербродов с сыром моцарелла понадобится:
- Хлеб белый 250 г
- Молоко 125 мл
- Сыр моцарелла 1 головка
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 2 столовые ложки
- Оливковое масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 15 мин.
1 Моцареллу нарежьте тонкими полосками. Обрежьте корочки с хлеба. Приготовьте закрытые бутерброды, прокладывая сыр между двумя кусками хлеба и защипывая края пальцами. Должно получиться три бутерброда.
2 Подготовьте три тарелки: в одной молоко, в другой мука и в третьей — яйцо, взбитое с солью и перцем.
3 Разогрейте оливковое масло в сковороде. Обмакивайте каждый бутерброд в молоко, затем в муку и яйцо. Обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны и подавайте, разрезав каждый бутерброд пополам.
Смотрите также Как приготовить горячие бутерброды
Калорийность бутербродов с сыром моцарелла составляет 237 ккал.
Рецепты бутербродов и сэндвичей Посмотреть все рецепты
Чизбургер из свинины с авокадо и кинзой
Состав: Свиной фарш, Булочка, Авокадо, Помидоры, Сыр, Майонез, Растительное масло, Кинза, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с белым хлебом Посмотреть все рецепты
Паштет из авокадо для бутербродов
Состав: Авокадо, Хлеб белый, Репчатый лук, Оливковое масло, Сок лимонный, Перец черный молотый, Соль
Хлебный пудинг с горьким шоколадом, перцем и корицей
Состав: Хлеб белый, Сливки 35%-ные, Горький шоколад, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Соль, Ваниль, Корица молотая, Кайенский перец
Яичные котлеты
Состав: Яйцо, Репчатый лук, Панировочные сухари, Молоко, Хлеб белый, Сыр твердый, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый