Гуакамоле
Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Мексиканская кухня
Для рецепта гуакамоле понадобится:
- Авокадо 2 штуки
- Перец чили красный 1 штука
- Сок лайма 2,5 столовые ложки
- Зеленый лук 3 штуки
- Кориандр свежий 15 г
Время приготовления - 15 мин.
1 Из авокадо сделайте пюре и смешайте с соком лайма, мелко нарезанным зеленым луком, кориандром и очень мелко нарезанным чили. Посолите по вкусу. Накройте пленкой и поставьте в холодильник.
Калорийность гуакамоле составляет 165 ккал.
Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Гуакамоле
Состав: Авокадо, Перец чили зеленый, Перец зеленый, Репчатый лук, Помидоры, Сок лимонный, Семена кориандра, Соль
Соус болоньезе
Состав: Стебель сельдерея, Говядина, Томатная паста, Морковь, Бекон, Оливковое масло, Вино белое сухое, Гвоздика, Соль
Рецепты с авокадо Посмотреть все рецепты
Шампиньоны фаршированные овощами
Состав: Свежие шампиньоны, Авокадо, Помидоры, Зеленый базилик, Зеленый лук, Соевый соус, Кунжутные семечки, Красный болгарский перец
Чизбургер из свинины с авокадо и кинзой
Состав: Свиной фарш, Булочка, Авокадо, Помидоры, Сыр, Майонез, Растительное масло, Кинза, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Суши-роллы ассорти
Состав: Вода, Рис круглый, Королевские креветки, Уксус рисовый, Авокадо, Сахар, Семга, Сыр филадельфия, Мясо краба, Огурцы, Соль