Быстрое слоеное тесто
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты
Для рецепта быстрого слоеного теста понадобится:
- Мука пшеничная 500 г
- Сливочное масло 300 г
- Вода 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Сок лимонный 1 чайная ложка
- Соль 1/2 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 На доску просейте муку, добавьте нарезанное маленькими кусочками охлажденное масло и перемешайте.
2 Сделайте в муке, углубление, в которое влейте подсоленную воду, добавьте яйцо, лимонный сок или уксус и замесите тесто.
3 Из теста скатайте шар, накройте его салфеткой и поставьте на 30–40 минут в прохладное место, после чего раскатайте и используйте для выпечки.
Смотрите также Как приготовить тесто
Калорийность быстрого слоеного теста составляет 362 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Батончики Баунти по-домашнему
Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль