Цветная капуста в кляре

Для рецепта цветной капусты в кляре понадобится:

5/11

Время приготовления - Средне

1 Желтки разотрите с растительным маслом и смешайте с молоком, добавьте муку, перемешайте и добавьте взбитые белки. Еще раз хорошенько смешайте.

2 В полученный кляр обмакните отваренные и подсушенные кусочки цветной капусты и обжарьте в масле до румяной корочки.

Калорийность цветной капусты в кляре составляет 140 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с цветной капустой Посмотреть все рецепты

Состав: Цветная капуста, Сливки, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Состав: Цветная капуста, Репчатый лук, Сыр пармезан, Оливковое масло, Чеснок, Мускатный орех, Морская соль

Состав: Цветная капуста, Лимоны, Сыр, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Петрушка, Соль