Шоколадный пирог
Метки: Рецепты > Пироги > Американская кухня > Духовка
Для рецепта шоколадного пирога понадобится:
- Шоколад темный 300 г
- Яйцо 4 штуки
- Сливочное масло 200 г
- Сахар тростниковый 100 г
- Молочный шоколад 100 г
- Мука пшеничная 100 г
- Мед 3 столовые ложки
- Ванильный сахар 5 г
Время приготовления - 40 мин.
1 Разогреть духовку до 180 градусов.
2 Разломать весь шоколад на кусочки и расплавить на водяной бане.
3 Взбить 4 яйца, добавив к ним оба вида сахара и мед. Взбивать минуты 3.
4 Масло положить в емкость и плавить на водяной бане. Когда масло станет жидким, смешать с расплавленным шоколадом до получения однородной массы.
5 Получившуюся шоколадную массу влить во взбитые яйца и перемешать. Потом добавить муку и снова перемешать.
6 Глубокую форму для выпечки выстелить пергаментной бумагой и вылить туда получившийся мусс.
7 Поставить в духовку и печь 25 минут.
Смотрите также Как приготовить шоколадный пирог
Калорийность шоколадного пирога составляет 464 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Греческий пирог с мясом
Состав: Тесто слоеное, Фарш, Сыр, Сыр брынза, Репчатый лук, Зеленый лук, Яйцо, Укроп, Петрушка
Американский тыквенный пирог
Состав: Тыква, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Сливки 30%-ные, Яйцо, Корица, Ванилин, Соль
Яблочно-шоколадный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Какао-порошок, Разрыхлитель, Корица
Рецепты с темным шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадные блины на йогурте
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Йогурт натуральный, Шоколад темный, Сахар, Шоколадный сироп, Разрыхлитель, Соль, Растительное масло
Шоколадные пирожные
Состав: Сахар тростниковый, Яйцо, Шоколад темный, Сливочное масло, Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель