Цыпленок с рисом
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Итальянская кухня
Для рецепта цыпленка с рисом понадобится:
- Цыпленок 1 кг
- Рис 160 г
- Вино белое сухое 120 г
- Бекон 80 г
- Сливочное масло 80 г
- Сыр 80 г
- Репчатый лук 50 г
- Томатная паста 40 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Цыпленка порубите на порционные куски. Бекон нарежьте тонкими ломтиками.
2 Куски цыплят и бекон положите в кастрюлю с маслом и обжарьте. Добавьте мелко нарезанный лук, томатную пасту, размешайте, залейте белым вином и бульоном, посолите, посыпьте черным перцем и тушите на слабом огне до полуготовности.
3 Куски цыпленка переложите на противень, добавьте промытый рис, посыпьте черным перцем, залейте соусом, образовавшимся от тушения цыпленка, и тушите в духовке до готовности.
Смотрите также Как приготовить рисовую кашу
Калорийность цыпленка с рисом составляет 224 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски
Рататуй Мишеля Герара
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Рататуй Мишеля Герара
Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Рецепты с цыпленком Посмотреть все рецепты
Цыпленок с томатами, черносливом, корицей и вином
Цыпленок с томатами, черносливом, корицей и вином
Состав: Цыпленок, Помидоры, Вино белое сухое, Чернослив без косточек, Вода, Сливочное масло, Уксус винный красный, Сахар, Палочки корицы, Соль, Перец черный молотый
