Рагу из курицы и овощей
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта рагу из курицы и овощей понадобится:
- Куриная грудка 4 штуки
- Баклажаны 5 штук
- Репчатый лук 5 штук
- Фасоль зеленая стручковая 500 г
- Болгарский перец 3 штуки
- Помидоры 5 штук
- Растительное масло 1/2 стакана
- Куркума по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Перец белый молотый по вкусу
Время приготовления - 40 мин.
1 Порежьте овощи и филе крупными кубиками.
2 В большую и глубокую сковороду выложите ингредиенты, пересыпая приправами, в таком порядке: курица, лук, болгарский перец, помидоры, баклажаны, фасоль. Залейте растительным маслом.
3 Тушите на умеренном огне около часа, не перемешивая. Подавать можно как горячим, так и холодным.
Калорийность рагу из курицы и овощей составляет 75 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
Мясо по-французски с картофелем и грибами
Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез
Рецепты с куриной грудкой Посмотреть все рецепты
Соте из куриных грудок с томатами, маслинами и белым вином
Состав: Куриная грудка, Помидоры, Куриный бульон, Маслины без косточек, Вино белое сухое, Мука пшеничная, Растительное масло, Сливочное масло, Листья базилика, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Салат «Цезарь» с оливковым маслом
Состав: Куриная грудка, Помидоры черри, Яйцо, Сухарики, Салат зеленый, Оливковое масло, Сыр пармезан
Кордон блю
Состав: Куриная грудка, Сыр, Мука пшеничная, Ветчина, Оливковое масло, Яйцо, Панировочные сухари