Утка с курицей, запеченные в духовке

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка

Для рецепта утки с курицей, запеченных в духовке понадобится:

Утка 2,5 кг
Курица 2,5 кг
Зеленые яблоки 3 штуки
Айва 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

4.3/4

Время приготовления - 50 мин.

1 Утку и курицу обсушите, удалите хребты и порежьте на порционные куски. Посолите-поперчите.

2 Яблоки и айву порежьте дольками, удалив сердцевины.

3 Утку и курицу уложите на противень, чередуя друг с другом и дольками яблок и айвы.

4 Накройте противень фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-45 минут. Снимите фольгу и оставьте в духовке еще на 7-10 минут.

5 Готовую птицу выложите на блюдо вместе с яблоками и айвой.

Калорийность утки с курицей, запеченных в духовке составляет 229 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Рис по-индийски

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Рецепты с уткой Посмотреть все рецепты

Утка с апельсинами и жареными каштанами

Состав: Утка, Апельсины, Каштаны, Вино белое сухое, Куриный бульон, Сахар коричневый, Уксус, Бренди

Утка в соусе из красного вина

Состав: Утка, Грейпфруты, Корень сельдерея, Куриный бульон, Вино красное сухое, Репчатый лук, Лимоны, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло

Утка с яблоками

Состав: Утка, Яблоки, Сок лимонный, Перец черный молотый, Лавровый лист, Корица, Мускатный орех, Соль