Запеченый в фольге картофель с травами и чесноком

Метки: Рецепты > Закуски > Постные блюда > Духовка

Для рецепта запеченного картофеля с травами и чесноком понадобится:

Молодой картофель 16 штук
Соль крупная 3 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Листья тмина 1 чайная ложка
Розмарин свежий 1/2 чайные ложки

4.9/11

Время приготовления - Средне

1 Картофель порежьте пополам и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите и доведите до кипения, после чего варите до готовности 10 минут на слабом огне.

2 Добавьте слегка размятые зубчики чеснока, измельченный тмин и розмарин, а также оливковое масло. Перемешайте и дайте остыть.

3 Разделите картофель на четыре порции и заверните каждую в фольгу. Оставьте при комнатной температуре на пару часов.

4 Завернутый картофель выложите на противень и поставьте на 15 минут в духовку разогретую до 200 градусов. Достаньте, слегка разверните фольгу и подавайте к столу.

Калорийность запеченного картофеля с травами и чесноком составляет 75 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты

Овощной милфей

Состав: Свекла, Авокадо, Кабачки, Сок лимонный, Вода, Кунжутные семечки, Петрушка, Морская соль

Квашеная капуста по-грузински

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий

Свежая аджика по-домашнему

Состав: Помидоры, Болгарский перец, Перец чили, Чеснок, Уксус, Соль

Рецепты с молодым картофелем Посмотреть все рецепты

Куриные бедрышки запеченые с картофелем и томатами

Состав: Куриные бедра, Молодой картофель, Помидоры черри, Майоран, Орегано, Оливковое масло, Уксус винный красный, Соль, Перец черный молотый

Печеный молодой картофель с морковью и лисичками

Состав: Молодой картофель, Молодая морковь, Лисички, Тимьян свежий, Розмарин свежий, Перец черный молотый, Морская соль, Оливковое масло

Жареный картофель в горчице, чесноке и орегано

Состав: Молодой картофель, Дижонская горчица, Оливковое масло, Сливочное масло, Сок лимонный, Орегано, Лимонная цедра, Соль крупная, Чеснок