Кешью сырой
В сыром и жареном виде кешью считаются крайне полезными орехами, польза которых обусловлена богатым витаминным и минеральным составом, а также высоким содержанием биологически активных веществ и ненасыщенных жирных кислот. Эти орехи обладают тонизирующими и антисептическими свойствами, полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и сахарном диабете. Несмотря на высокую калорийность, кешью хорошо усваиваются и быстро насыщают, благодаря чему способны заменить более вредные высококалорийные продукты и способствовать похудению. В кулинарии сырые кешью используются для приготовления пикантных салатов и соусов, первых и вторых блюд, а также выпечки и кондитерских изделий.
Калорийность сырого кешью составляет 643 ккал.
Рецепты c сырым кешью Посмотреть все рецепты
Чизкейк из кешью
Состав: Кешью сырой, Мандарины, Лимоны, Бананы, Мед, Грецкие орехи, Курага, Оливковое масло, Соль, Корица, Кокосовая стружка
Цветная капуста с соусом
Состав: Цветная капуста, Кешью сырой, Сок лимонный, Кориандр молотый, Морская соль
Смотрите также Что приготовить из сырого кешью