Коробочки кардамона
Коробочки кардамона - это целые высушенные плоды вечнозеленого кустарника из семейства имбирных. Коробочки кардамона широко применяются в кулинарии для ароматизации разнообразной выпечки, соусов, маринадов, ликеров и других спиртных напитков, а в восточных странах кардамон традиционно добавляют в чай или кофе. Чаще всего его применяют в молотом виде, но при хранении в коробочках кардамон значительно дольше сохраняет свой характерный аромат.
Калорийность коробочек кардамона составляет 311 ккал.
Рецепты c коробочками кардамона Посмотреть все рецепты
Шведский рождественский глогг с кардамоном
Состав: Вино красное сухое, Водка, Коробочки кардамона, Изюм, Миндаль, Гвоздика, Сахарная пудра, Палочки корицы
Пасха с изюмом, лимоном и кардамоном
Состав: Творог, Сахар, Яйцо, Лимоны, Изюм, Сливочное масло, Коробочки кардамона, Соль, Ванилин
Крепкий кофе с шоколадом и сливками
Состав: Кофе черный, Сливки, Апельсины, Горький шоколад, Бренди, Коробочки кардамона
Скандинавские бублики с кардамоном
Состав: Мука пшеничная, Сливки 20%-ные, Сахар коричневый, Коробочки кардамона, Яйцо, Сливочное масло, Отруби, Сухие дрожжи, Морская соль
Смотрите также Что приготовить из коробочек кардамона