Клюква
Клюква - это ярко-красные плоды стелющегося вечнозеленого кустарника, обладающие очень кислым вкусом и богатым арсеналом полезных свойств. В состав клюквы входит большое количество витаминов, натуральных сахаров и органических кислот, а также ценных минеральных веществ. По количественному содержанию витамина C ягоды клюквы не уступают апельсинам и лимонам. В кулинарии клюква широко применяется для приготовления разнообразной выпечки, десертов, витаминных коктейлей, морсов и соков.
Калорийность клюквы составляет 26 ккал.
Рецепты c клюквой Посмотреть все рецепты
Фисташковый крамбл с клюквой, яблоками и имбирными цукатами
Состав: Апельсины, Фисташки молотые, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Клюква, Соль, Имбирь засахаренный, Яблоки
Клюквенный крисп
Состав: Клюква, Крупа овсяная, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Сахар, Яблоки, Сливочное масло, Яблочный сок, Соль
Пирог с клюквой
Состав: Клюква, Мука пшеничная, Сахар, Яичный белок, Сливочное масло, Миндаль молотый, Соль
Смотрите также Что приготовить из клюквы