Ром темный
Темный ром - это крепкий спиртной напиток для приготовления которого используются отходы сахарного производства - патока или тростниковый сок. Для темного рома характерна длительная выдержка в обожженных дубовых бочках, в результате чего он приобретает более выраженный карамельный или тростниковый привкус. В кулинарии темный ром применяется в качестве вкусовой добавки в кондитерские изделия, для вымачивания фруктов, а также для приготовления экзотических коктейлей.
Калорийность темного рома составляет 220 ккал.
Рецепты c темным ромом Посмотреть все рецепты
Рождественский яичный грог
Состав: Вода, Ром темный, Сахар, Лимоны, Яичный желток, Гвоздика, Ванильный сахар, Корица молотая, Орех мускатный молотый, Чай черный
Ванильная панна котта
Состав: Сливки 40%-ные, Ром темный, Сахарная пудра, Молоко, Ванильный стручок, Желатин
Пирог с яблоками, сухофруктами и специями
Состав: Яблоки, Песочное тесто, Коринка, Сахар, Изюм светлый, Курага, Сушеная клюква, Сушеная вишня, Сливочное масло, Крахмал кукурузный (маисовый), Бренди, Ром темный, Патока черная, Взбитые сливки, Цедра апельсина, Лимонная цедра, Имбирь молотый, Гвоздика молотая, Морская соль, Специи, Корица молотая
Смотрите также Что приготовить из темного рома