Кунжутные семечки
Кунжутные семечки - это популярная специя широко распространенная в восточной и арабской кухне. Основная ценность кунжутных семечек заключается в получении из них очень полезного масла, которое, помимо кулинарии, применяется также в косметологии и в лечебных целях. В кунжутных семечках содержится большое количество полиненасыщенных жиров, витаминов и важных минеральных веществ - калия, кальция, фосфора и др. В кулинарии кунжутом посыпают пирожки, печенье и другую выпечку, используют как панировку при жарке мяса, рыбы и овощей, добавляют в кондитерские изделия и халву.
Калорийность кунжутных семечек составляет 565 ккал.
Рецепты c кунжутными семечками Посмотреть все рецепты
Овощной милфей
Имбирное печенье с кунжутом
Креветки с авокадо
Луковые оладьи
Салат с креветками и кунжутом
Семга в имбирном маринаде
Овощной милфей
Состав: Свекла, Авокадо, Кабачки, Сок лимонный, Вода, Кунжутные семечки, Петрушка, Морская соль
Имбирное печенье с кунжутом
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Кунжутные семечки, Изюм, Яйцо, Лимонная цедра, Имбирь тертый, Корица молотая, Сода
Креветки с авокадо
Состав: Рыбный бульон, Креветки, Авокадо, Оливковое масло, Болгарский перец, Соевый соус, Лук-шалот, Горчица, Кунжутные семечки, Мед, Чеснок, Кинза, Имбирь, Кунжутное масло, Кунжут
Луковые оладьи
Состав: Лук-порей, Мука пшеничная, Вода, Соевый соус, Растительное масло, Уксус рисовый, Кунжутное масло, Сахар, Морская соль, Кунжутные семечки, Перец чили молотый
Салат с креветками и кунжутом
Состав: Королевские креветки, Огурцы, Помидоры, Салат зеленый, Лимоны, Кунжутные семечки, Перец красный сушеный, Оливковое масло, Перец черный молотый, Майонез, Соль
Семга в имбирном маринаде
Состав: Семга, Сладкий перец, Фасоль зеленая стручковая, Спаржа свежая, Соевый соус, Репчатый лук, Чеснок, Кунжутное масло, Имбирь, Сок лимонный, Соль, Соус чили, Кунжутные семечки
Смотрите также Что приготовить из кунжутных семечек