Свиные отбивные
На свиные отбивные, как правило, идут самые лучшие куски мяса с наименьшим содержанием жира, это может быть шейка, вырезка или даже костица - мясо с косточкой. В кулинарии свиные отбивные используют для приготовления самых разных блюд, но чаще всего это разнообразные стейки или просто отбивные в кляре. Если в отбивную входит косточка, ее лучше оставить - она придаст блюду дополнительную пикантность и аромат.
Калорийность свиных отбивных составляет 257 ккал.
Рецепты c свиными отбивными Посмотреть все рецепты
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Свиные отбивные в сухарях с маринованной морковью
Свиные отбивные
Свинина, тушеная с яблоками
Свиные отбивные в сливочном соусе с шампиньонами
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Состав: Свиные отбивные, Репчатый лук, Сливки 30%-ные, Яблочный уксус, Оливковое масло, Листья шалфея, Петрушка рубленая
Свиные отбивные в сухарях с маринованной морковью
Состав: Свиные отбивные, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Уксус винный белый, Яйцо, Вода, Сахар, Соль, Перец черный молотый, Панировочные сухари
Свиные отбивные
Состав: Свиные отбивные, Репчатый лук, Шалфей, Сливочное масло, Тимьян, Морская соль, Перец черный молотый
Свинина, тушеная с яблоками
Состав: Свиные отбивные, Яблоки, Вода, Репчатый лук, Перец черный молотый, Листья тмина
Свиные отбивные в сливочном соусе с шампиньонами
Состав: Шампиньоны, Свиные отбивные, Сливки 10%-ные, Оливковое масло, Песто, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из свиных отбивных