Паста
Метки: Продукты > Мучные продукты
Паста - это собирательное название разнообразных макаронных изделий, а также блюд из них, принятое в итальянской кухне. Родиной пасты считается Италия, где она является одним из национальных символов страны, но на самом деле некоторое подобие макарон изготавливали еще в древнем Египте и Риме. Паста из твердых сортов пшеницы, отваренная до состояния аль-денте, то есть легкой неготовности, богата сложными углеводами и, несмотря на относительно высокую калорийность, создает чувство сытости и не дает переедать, а следовательно никогда не приводит к ожирению.
Калорийность пасты составляет 344 ккал.
Рецепты c пастой Посмотреть все рецепты
Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»
Состав: Паста, Сливки, Креветки, Кальмары, Мидии, Вино белое сухое, Томатный соус, Оливковое масло, Сыр пармезан, Зеленый базилик, Чеснок, Морская соль, Орех мускатный молотый, Перец белый молотый
Лимонная паста с травами и черным перцем горошком
Состав: Паста, Зеленый лук, Оливковое масло, Руккола, Базилик, Сок лимонный, Лимонная цедра, Перец черный горошком, Мята свежая, Чеснок, Соль
Паста со слабосоленым лососем в томатно-сливочном соусе
Состав: Паста, Лосось слабосоленый, Сливки 30%-ные, Томатная паста, Оливковое масло, Соль
Паста с беконом и горошком
Состав: Помидоры, Паста, Сыр грюйер, Зеленый горошек консервированный, Бекон, Репчатый лук, Подсолнечное масло, Сахар, Соль
Паста с креветками и брокколи
Состав: Капуста брокколи, Креветки, Паста, Вяленые помидоры, Болгарский перец, Репчатый лук, Сыр голландский, Сливки, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Укроп, Соль
Смотрите также Что приготовить из пасты