Портвейн красный
Красный портвейн - это крепленое красное вино, родиной которого считается Португалия. Производится такой портвейн из темных сортов винограда с высоким содержанием сахара. Характерной особенностью технологического процесса является краткий период брожения и многолетняя выдержка напитка в специальных дубовых бочках.
Калорийность красного портвейна составляет 167 ккал.
Рецепты c красным портвейном Посмотреть все рецепты
Классический негус с порто, бренди, красным вином и лимоном
Состав: Портвейн красный, Вино красное сухое, Вода, Лимоны, Бренди, Сахар, Орех мускатный молотый
Клубничный десерт с портвейном и маскарпоне
Состав: Клубника, Сыр маскарпоне, Портвейн красный, Сахар, Ванильный сахар, Сок лимонный, Лимонная цедра, Соль
Говяжья вырезка с соусом из портвейна и розмарина
Состав: Говяжья вырезка, Вино красное сухое, Говяжий бульон, Портвейн красный, Лук-шалот, Сливочное масло, Розмарин свежий, Оливковое масло
Теплый шоколадный соус с портвейном
Состав: Шоколад темный, Взбитые сливки, Молоко, Сливочное масло, Портвейн красный
Имбирно-медовый хлеб с клюквой, цукатами, орехами и портвейном
Состав: Мука пшеничная, Грецкие орехи, Сливочное масло, Сахар, Апельсиновые цукаты, Патока, Сушеная клюква, Яйцо, Мед прозрачный, Вода, Портвейн красный, Сухие дрожжи, Сода, Соль, Корица молотая, Имбирь молотый, Гвоздика молотая
Вишневый коблер с корицей и портвейном
Состав: Замороженная вишня, Мука пшеничная, Пахта, Портвейн красный, Сахар, Сливочное масло, Крахмал кукурузный (маисовый), Корица молотая, Порошок пекарский, Сода, Соль
Смотрите также Что приготовить из красного портвейна