Листья шалфея
Метки: Продукты > Зелень и травы
Чаще всего листья шалфея используют в сухом виде как пряность, но свежие листья также находят свое применение. Их добавляют в зеленые салаты, некоторые овощные, мясные и рыбные блюда, а также в фарш для приготовления домашней колбасы. Листья шалфея хорошо сочетаются с другими пряными травами, а особенно с розмарином.
Калорийность листьев шалфея составляет 49 ккал.
Рецепты c листьями шалфея Посмотреть все рецепты
Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Салтимбокка
Суп из сельдерея с Чеддером
Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
Состав: Томаты в собственном соку, Фасоль «Каннеллини», Хлеб деревенский, Оливковое масло, Листья шалфея, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Состав: Свиные отбивные, Репчатый лук, Сливки 30%-ные, Яблочный уксус, Оливковое масло, Листья шалфея, Петрушка рубленая
Салтимбокка
Состав: Телячьи отбивные, Вино белое сухое, Пармская ветчина, Сливочное масло, Листья шалфея, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый
Суп из сельдерея с Чеддером
Состав: Корень сельдерея, Куриный бульон, Картофель, Репчатый лук, Сыр чеддер, Сливочное масло, Листья шалфея, Лимонная цедра
Смотрите также Что приготовить из листьев шалфея